第344章:试试(1 / 2)

“等等!”韩百川终于忍不住笑了起来,“你这丫头有点意思啊,勇气可嘉,那好吧,我就试试看。”

杨如欣微微的挑眉。

“我就冒险试试。”韩百川摊摊手。

杨如欣终于笑了:“不会让你失望的。”说着急忙将篮子放到了桌子上,将三个坛子拿了出来,“我做了一种酱,不过不是用豆瓣做的,这东西可以炒菜可以蒸蛋,也可以就那样蘸着大葱下饭,更可以作为调料使用……”

韩家祖上曾经做过御厨,不过却是前朝的御厨,后来前朝覆灭,大宣朝建立,祖爷爷就带着爷爷和刚出生的爹回了莲花镇,不过等祖爷爷去世了,当时莲花县这边大旱,爷爷就带着爹去了京城讨生活,凭着一手好厨艺,倒是也将日子过了起来,他韩百川六岁就开始切菜颠勺了,也在京城的大酒楼里做过主厨,只是后来为了照顾老娘就回了老家,用积蓄开了这家酒店,不过他没有沈家有实力,所以无法跟沈家的百味居相比,但是却用一些平价特色的小炒当家,倒是也能在百味居的身边占了一席之地。

要说他不想超越百味居是假的,只是沈家舍得下本钱,全是请的名厨,还有一些从御厨上退下来的老御厨,那自然是招徕客人的噱头,而自家的水平花样自然是比不过。

此时听说是独一无二的新鲜吃食,他那股子不服的劲头就又上来了,迫不及待的先打开了一坛。

顿时有股鲜香的味道弥漫了开来,当然,也有人可能会觉得是臭香。

“这是用……虾做的?”韩百川倒是很认真的看了一下,然后吸吸鼻子。

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